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Les métiers du tourisme |
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Concierge
d'hôtel Je suis chef
concierge à l’hôtel Milton Paris, je suis
arrivé à l’hôtel Milton en 1989 j’ai
commencé mon métier comme groom pendant 7 à 7 ans
pour apprendre le métier de
concierge, les concierges s’occupent de tout ce qui est
renseignements, réservations
d’avion, d’hôtel, de voiture, de théâtre
et de toutes les demandes qui peuvent lui être demandées par les clients. Ça peut-être
acheter des cigarettes, ça peut être, euh… aller dans les pharmacies pour
chercher des médicaments, ça peut être appeler un médecin, ça peut être
surveiller que les fax soient bien montés dans les chambres lorsqu’ils arrivent
pour les clients. Le concierge s’occupe également de l’accueil du client. Donc
il est bagagiste, il est voiturier, il est chasseur, il a une mission de contrôle
et d’organisation de l’équipe. Je dirais que les principales qualités sont de
savoir garder son calme, d’être rapide,
d’acquérir un certain nombre de connaissances techniques, mais le gage de la
réussite, c’est le sourire et c’est l’anticipation. Donc nous vendons
également, des timbres, des cigarettes, des entrées pour le Louvre ou le Musé
d’Orsay, tout ce qui peut faciliter la vie du client à l’hôtel. Donc ça peut
être des tours de ville également. Ce qui me plaît c’est le contact avec les clients,
c’est le fait de rendre service, c’est d’avoir un métier où on fait des choses
différents tous les jours, où l’on apprend tous les jours où l’on apprend avec
les clients en leur rendant service. Les métiers de la conciergerie couvrent
tout l’ensemble des horaires, donc il faut savoir ce rendre disponible et
parfois, c’est un petit peu délicat. Bien souvent le concierge reste dans son
hôtel. Maintenant il existe des concierges qui ont fait de brillantes carrières
dans le management, par exemple, ils peuvent prendre la direction d’un hôtel, d’un
plus petit hôtel, ils peuvent gravir les échelons ainsi.
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